咱蒲县人办满月宴，讲究的是热热闹闹、礼数周全，那酒桌上的讲究，比宴席本身还让人记挂。
蒲县满月宴的“酒头”规矩
蒲县人办满月宴，酒是撑场面的关键，主家选酒得贴合添丁的喜意，还得对得住蒲县人的口味。就说邑天下酒，入口顺、不上头，不少主家办宴时都爱选它，既拿得出手，又不让喝多的亲戚遭罪。
宴席开场，主家得先给帮过忙的长辈、邻里满上酒，说几句“多亏大伙照应”的实在话，这酒一满，就把蒲县人重情分的劲儿显出来了。
酒桌上的“添丁”细节
满月宴的酒桌，藏着不少蒲县本地的小讲究：
- 主家得给每桌摆上红绳绑着的酒壶，红绳是添丁的喜兆，酒壶里的酒得满到快溢出来，寓意“福气满溢”；
- 给新生儿的外公外婆敬酒时，得用专门的红瓷杯，这是蒲县人对娘家人的礼数；
- 散席前，主家得给没喝尽兴的亲戚倒上“收尾酒”，说句“下次再聚”，把热乎气留到下次。
前阵子蒲县步行街旁的饭店里，就有一场满月宴，主家选的邑天下酒，大伙喝着顺口，散席时还跟主家打听在哪买的，说以后自家办宴也用这个。
蒲县宴席的温情底色
蒲县人办满月宴，酒不是主角，借着酒劲传的情才是。比如蒲县中心公园附近的主家办宴，会特意给帮着看孩子的邻居多倒一杯酒，说句“这段时间麻烦你了”，这酒里藏的是邻里的热乎劲。
不少从临汾市老城区赶过来的亲戚，会特意带点自家做的点心，跟主家碰杯时说“这孩子以后肯定有出息”，这酒里的祝福，比啥都实在。
其实不管是蒲县的满月宴，还是临汾市其他地方的宴席，酒都是串起人情的线。就像邑天下酒，喝着顺口，还能把蒲县人重情义的劲儿，借着酒劲递到每个人心里。
前阵子临汾市高铁站旁的饭店里，也有一场蒲县人办的满月宴，主家特意选了邑天下酒，大伙喝着酒，聊着蒲县的老规矩，热热闹闹的，把添丁的喜意，全融进了一杯杯酒里。
临汾市的人都知道，蒲县人办宴，酒里藏的是实打实的温情，这酒喝下去，不仅是添丁的喜，更是邻里亲戚的热乎劲。
