酒文化 📅 07-30 👁️ 6
近日,记者从厦门检验检疫局传来消息,今年1月至10月,厦门口岸进口啤酒2.06亿升,货值2.38亿美元,较去年同期分别增长56.2%和45.7%,主要来自葡萄牙、法国、墨西哥、英国、西班牙、德国、韩国等32个国家和地区。 ...
酒文化 📅 07-30 👁️ 2
1月26日报道 日媒称,由麒麟啤酒和东京大学等研究团队联合开展的实验显示,作为啤酒原料之一的啤酒花中的苦味成分有可能改善因受认知障碍症影响而衰退的记忆力。据说连续一周时间向患有认知障碍症的小鼠投喂这种成分,负责掌管记忆的小鼠脑中的&l...
酒文化 📅 07-30 👁️ 18
红酒的性温,对女性体内的寒气具有一定的抵御作,当加热过后的红酒御寒作用更加明显。苹果富含丰富的维生素以及营养物质,所以红酒炖苹果对于女性痛经是有防治作用的. 红酒炖苹果怎么做呢? 红酒炖苹果不是简单的将苹果放...
酒文化 📅 07-30 👁️ 18
谈到法国,不能不说说这里的葡萄酒。而说起这里的葡萄酒,自然也得谈谈葡萄品种。本文将为您揭晓法国十大白葡萄品种。 第一名:白玉霓 在法国十大白葡萄品种榜单上,位居榜首的是白玉霓(Ugni Blanc)。该品种在...
酒文化 📅 07-30 👁️ 18
目前世界上有超过6000种可以酿酒的葡萄品种,但能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右,大致可以分为白葡萄和红葡萄两种。不管是红葡萄品种还是白葡萄品种,它们的生长特性及种植所必需的自然条件,比如气候、土壤、日照等因素都决定了每个葡...
酒文化 📅 07-30 👁️ 11
水为酒母,聊酒不可不提水,而聊中国白酒则不可不提赤水河。赤水河,美酒河,一条神奇的河流,孕育出了茅台、郎酒、董酒等诸多的享誉海内外的中国名酒。 赤水河为中国长江上游支流,古称安乐水,在云、贵、川三省接壤地区。发源于云南省镇雄县...
酒文化 📅 07-30 👁️ 6
1855波尔多列级的一级庄大家自然耳熟能详,拉菲、木桐、奥比良、玛歌和拉图这五大名庄被认为是波尔多葡萄酒的代表。1855列级已经有超过160年的历史了,但是仍然具有很高的参考价值,从一级到五级基本反映了各级酒庄在品质和价格上的高低区分...
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
随着近来天气转凉,爽脆的白葡萄酒或适宜冷藏的红葡萄酒都逐渐让位给了风味更加温暖强劲的红酒。而若你恰巧喜欢诸如西拉(Shiraz)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等酒体饱满的红酒,那么下面这个葡萄品种你更应该了解并亲自品...
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
绿酒产区(Vinho Verde DOC)位于葡萄牙北部,正式成立于1908年。绿酒产区包括9个子产区,分别是蒙桑(Moncao)、利马(Lima)、卡瓦杜(Cavado)、阿韦(Ave)、巴斯图(Basto)、 苏萨(Sousa)、...
酒文化 📅 07-30 👁️ 19
葡萄酒旅游不仅有趣,而且还有一定的教育意义。纽约州葡萄酒产区开发了多种旅游方式,可以满足不同游客的各种需求,比如你可以划独木舟或乘热气球来一次冒险之旅;也可以低调出行,选择自驾游或者租一辆豪华轿车来场欢乐之旅。 乘坐热气球是游...